建筑沙盘模型是以微缩实体的方式来表示建筑物的造型及与周边环境地理关系，将建筑设计师的意图转化成具体实物，使用户直观的了解设计师的意图和构想。建筑沙盘模型主要应用于房地产开发、政府规划、设计院方案讲解、消失或损坏建筑物的还原等工作领域。
近年来，随着房地产、展览等行业的活跃，沙盘模型的使用越来越多。由于使用目的的不同，沙盘分为多种类型，常见的有：房地产销售沙盘、城市规划沙盘、单一建筑沙盘、工业厂房规划沙盘、社区规划机械沙盘等。建筑规划沙盘可以使公众生动、形象、快速、准确地理解它所展示的内容，并有效地实现向公众展示的目的。因此，建筑沙盘模型已成为社会发展中不可或缺的产业。
沙盘模型设计随着改革开放和经济的日益发展，城市和地区建设不断完善，尤其是近年来，沙盘模型的制作也随之逐渐发展成为一种行业和技术，在城市规划、市容建设、资源开发，以及各种项目建设等领域中发挥了重要作用。
古建筑模型是建筑模型的一种，不同于现代建筑，在制作技艺上更为讲究，古建筑模型对绘画、雕刻、上色、细节处理要求严格。例如，大峡谷模型公司在制作融创桃花园建筑模型项目中，配以廊、亭、楼、榭等元素，汲取苏州园林传统造园精髓，传承江南人居的花园式宅院理念，以独具匠心的艺术手法在有限的空间内点缀安排，通过苏州园林的传统技艺工法，将中式园林合院别墅与环境融为一体，实现宅院合一的理想境界。